혈색소 즉, 헤모글로빈은 적혈구 속에 들어 있는 색소단백질입니다. 남자는 혈액 100ml에 약 16g, 여자는 약 14g의 혈색소가 들어 있습니다.
1. 혈색소 구성
혈색소는 철을 품고 있는 포르피린 고리인 헴과 단백질 사슬의 일종인 글로빈으로 구성되어 있습니다. 즉, 하나의 혈색소 분자는 4개의 글로빈 단백질 사슬로 이루어져 있고, 각각의 사슬은 하나의 헴을 둘러싸고 있습니다. 성인 혈색소는 2개의 알파 사슬과 2개의 베타 사슬로 구성되어 있습니다.
2. 혈색소 합성
적혈구를 만드는 데 필요한 혈색소 합성에는 철, 칼슘, 비타민 B12, 엽산 및 단백질이 필요합니다. 또한 피리독신, 리보플라빈 등의 비타민과 안드로겐, 당류피질호르몬, 갑상선 호르몬, 프로락틴 등의 호르몬의 역할이 매우 중요합니다.
3. 빈혈이 발생하는이유
우리가 흔히 빈혈이라고 하면 철분이나 칼슘, 비타민 B12와 엽산이 들어있는 빈혈약을 먹게 되는 이유가 여기에 있습니다. 혈색소 합성에 필요한 영양분이 부족하게 되면 혈색소를 만들 수 없고, 혈색소가 부족하면 산소를 조직 내로 운반하는 것이 힘들어지기 때문에 빈혈증상이 발생하게 되는 것입니다.
4. 혈색소의 산소 운반 능력
혈색소는 산소와 결합했다가 떨어지는 능력이 있어서 인체 내에서 산소를 운반하는 역할을 담당할 수 있습니다. 혈색소가 산소와 결합을 하게 되면 선홍색을 띠게 되고, 산소를 잃고 이산화탄소와 결합을 하면 암적색을 띠게 됩니다.
혈색소 1g 은 산소 1.34ml와 결합할 수 있어서, 100ml의 혈액은 최대 21.4mg의 산소를 운반할 수 있습니다. 혈색소는 폐로 들이마신 산소를 조직으로 운반하게 되고, 조직에서 세포호흡을 하고 난 이후 방출된 이산화탄소를 산소 대신 결합시켜 폐로 이동시켜 호흡(호기)을 통해 우리 인체 밖으로 내보내게 됩니다.
5. 혈색소와 산소 결합의 최적의 조건
혈색소와 산소의 결합은 혈액 중 산소분압과 관련성이 높아, 산소분압과 산화혈색소와의 비율 관계를 산소해리곡선이라고 합니다. 산소해리곡선은 체온, 산-염기, 탄산가스분압에 크게 영향을 받습니다.
즉, 혈액 속 산소분압이 일정한 상태에서는 저체온과 염기성을 보이고, 낮은 탄산가스 분압의 환경에서는 혈색소의 산소포화도가 높아지면서 산소의 해리는 낮아지게 됩니다. 이 때는 우리 몸의 조직 세포에서 산소요구량이 작아지기 때문에 이와 같은 현상이 발생하게 됩니다.
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