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2023/12/26 2

노로바이러스 감염을 유발하는 음식 총정리

노로바이러스는 오염된 물이나 음식을 통해 감염될 수 있습니다. 특히 다음과 같은 음식을 통해 감염될 가능성이 높습니다. 1. 조개류 굴, 홍합, 가리비 등 조개류는 노로바이러스의 주요 감염염이 될 수 있습니다. 노로바이러스는 바다에서 노로바이러스에 감염될 수 있으며, 조개류를 채취하거나 가공하는 과정에서 오염될 수 있습니다. 2. 날 음식 샐러드, 생선회, 육회 등 날 음식은 노로바이러스에 감염될 위험이 높습니다. 날 음식은 노로바이러스에 감염된 사람의 손으로 만지거나 오염된 물에 세척될 수 있습니다. 3. 냉장 식품 냉장 식품도 노로바이러스에 감염될 수 있습니다. 냉장 식품은 가공 과정에서 노로바이러스에 감염될 수 있고, 냉장 보관이 제대로 되지 않으면 노로바이러스가 증식할 수 있습니다. 4. 빙과류 ..

신체건강 2023.12.26

노로바이러스, 겨울철 급성 위장염의 주범!!

노로바이러스는 비세균성 급성 위장염을 유발하는 바이러스의 한 종류로, 위장염의 가장 흔한 원인입니다. 노로바이러스 감염 시 피가 나지 않는 설사, 구토, 복통 등의 증상이 나타날 수 있으며, 발열과 두통을 보이는 경우도 있습니다. 노로바이러스는 전 세계적으로 발생하고, 특히 겨울철에 유행하는 경향이 있습니다. 우리나라에서도 매년 10월부터 3월 사이에 노로바이러스 감염증 환자가 증가하는 것으로 보고되고 있습니다. 1. 특징 노로바이러스는 크기가 27~40nm 인 소형 구형의 바이러스로, 외피가 없는 정 20면체 바이러스입니다. 노로바이러스는 매우 안정적인 바이러스로, 60도에서 30분 동안 가열해도 감염성이 유지되고 일반 수돗물의 염소 농도에서도 불활성화되지 않을 정도로 저항성이 강합니다. 노로바이러스는..

신체건강 2023.12.26
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