건강부자

비타민은 수용성 비타민과 수용성 비타민으로 분류됩니다. 지용성 비타민은 기름이나 유지용매에 용해되고 많이 섭취하면 몸에 저장됩니다. 만약 부족하게 되면 종류에 따라 결핍 증상이 나타날 수 있습니다. 1. 비타민 A(레티놀) 생선 간유와 치즈, 황색과 주황색 그리고 녹색 채소나 과일에 많이 함유되어 있습니다. 면역과 감염의 의 저항을 촉진시키고, 점막의 재생과 점액분비를 촉진합니다. 망막의 로돕신 생성에 영향을 줍니다. 결핍되면 야맹증, 가려움증, 각기병, 소화 기관 점막의 분비 기능저하를 유발할 수 있습니다. 2. 비타민 D(칼시페롤) 간유, 난황, 버터, 멸치 등에 많이 함유되어 있습니다. 칼슘 흡수에 필요한 단백질의 합성을 자극해서 소화관에서 칼슘과 인의 흡수를 촉진합니다. 결핍되면 어린이는 구루병,..

무기염류는 기본적으로 탄소, 수소, 산소를 제외한 생물체의 무기적 구성요소로, 에너지를 만들지는 못하지만, 인체의 발육과 대사를 조절해 생리적 기능을 유지하는 데 중요한 영양소입니다. 무기질은 다량무기질과 소량무기질로 구분할 수 있습니다. 1. 다량 무기질 1) 나트륨(Na) - 공급원 : 식탁용 소금, 절인 고기 등 - 기능 : 체액의 성분인 수분과 pH균형 유지, 신경 기능 유지 - 결핍증 : 근육경련, 식욕감퇴, 복통 - 과잉증 : 고혈압, 부종 2) 칼륨(K) - 공급원 : 과일, 채소, 육류, 어류, 통곡류 등 - 기능 : 몸의 수분 균형, 신경자극 유도, 근육수축, 단백질 합성을 도움 - 결핍증 : 근육 약화 - 과잉증 : 근육약화, 마비, 심장마비 3) 칼슘(Ca) - 공급원 : 우유, 치즈..

위액은 위샘에서 만들어져 위오목을 통해 위공간으로 분비됩니다. 위액은 섭취한 음식을 미즙의 형태로 만들어 부피를 늘려 소장으로 내보냅니다. 위의 분비 세포는 분비물의 기능에 따라 일곱 가지가 있습니다. 1. 표면점액세포 표면점액세포는 알카리성의 뮤신을 분비합니다. 뮤신이 물과 섞이면 점액이 되고 위벽을 엎어 산성의 환경과 음식의 마찰로부터 위벽을 보호하는 중요한 기능을 수행합니다. 2. 목점액세포 몸점액세포는 벽세포 사이에 흩어져 분포하고 표면점액세포에서 분비되는 점액과는 다른 종류의 산성 점액을 만들어 냅니다. 이 점액은 벽세포의 염산에 의해 만들어진 산성의 환경을 유지하는 데 도움을 줍니다. 3. 벽세포 벽세포는 단백질을 분해할 수 있도록 도와주는데, 펩시노겐이 펩신이 될 수 있게 도와주는 염산과 소..

혈관은 심장에서 말단조직으로, 다시 조직에서 심장으로 혈액을 운반하는 통로입니다. 혈관의 종류는 크게 동맥, 정맥, 모세혈관으로 나눌 수 있습니다. 동맥은 다시 대동맥, 동맥, 세동맥, 모세혈관으로 분류되고, 심장에서 점점 멀어지고 분지 하면서 작아지게 됩니다. 정맥은 대정맥, 정맥, 세정맥, 모세혈관으로 분류되고, 심장에 가까워지면서 합쳐지고 점점 크기가 커집니다. 1. 혈관벽 분류에 따른 특성 동맥과 정맥의 혈관벽은 속막, 중간막, 바깥막의 세 층으로 구성됩니다. 이 층들은 혈액이 다니는 속공간을 둘러싸고 있습니다. 1) 속막 : 가장 속층으로, 내피와 성긴결합조직의 얇은 막인 내피밑층으로 구성되어 있습니다. 2) 중간막 : 중간층으로, 민무늬근육과 탄력조직으로 구성되어 있고, 교감신경의 작용으로 민..